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「機能的に、かつワインを楽しむために最高のグラスを選ぶなら、オーストリアのリーデル社製のものである。極上のワインを味わう時の、このグラスの素晴らしさは計り知れないものがある。リーデルグラスが他のものといかに異なるかを十分に語り尽くすことは、私にもできない。」
ローバト・Ｍ・パーカーＪｒ 『ザ・ワイン・アドヴォケイト』誌より

クラウス・ヨーゼフ・リーデルこそ、ワインのブーケ、味わい、バランス、さらには余韻が、グラスの形状に影響されることを認識した最初のデザイナーです。彼は、40年前に、それぞれのワインやスピリッツの個性を引き出すような、脚付きグラスを創るという先駆的な仕事にとりかかり、1950年代の終わりに、その時代としてはデザイン革命となった画期的なグラスの製造を開始しました。

これはらのグラスは極めて薄く作られており、装飾がまったく無く、デザインの原点に立ち返ったシンプルなものでした。クラウスは、経験豊富なテイスターとともにテイスティングを重ねた結果、これらシンプルなグラスに注がれたワインは、より深みを増し、他のグラスよりも優れたバランスになることを確認しました。

こうしてクラウスは、機能的で、かつ美しいワイングラスの基礎を固めることに成功したのです。それはバウハウスのデザインの原則である「形は機能を伴う」に従ったものでした。

1961年、リーデル社のカタログにワインの種類に合わせて、大きさ、形状の異なるワイングラスシリーズの第一弾が掲載され、革新的なコンセプトが発表されました。それまでのワイングラスは、同じボウル形状で、サイズだけが異なるものしかなく、これらの製品は業界内に大きな驚きを与えました。
このコンセプトは、1973年にソムリエシリーズとして結実し、世界中の人々に認められ、実証されました。こうしてワインを大いなる喜びに変えるグラスが誕生したのです。

ブドウにマッチするよう、微妙にチューニングされたワインの親友。
この魅惑的で他に類を見ない体験を、皆様にも味わっていただきたいのです。
リーデルグラスの素晴らしさは、ワインライターやワインメーカー、あるいはワインのエキスパートでなくても知ることができるのです。

1956年、彼は父ワルターとともに、チロルにある今日の工場を手に入れます。
これを機にクラウスは、それまでの色つきの華やかなグラスではなく、機能的な脚付きグラスの製作に注力したのです。
あっと言わせるような、新鮮でオリジナリティに溢れた彼のデザインは、数々の栄誉に輝き、今では世界中の美術館や博物館で、展示、収集されています。ワインの香りや味わいが、グラスの大きさや形状に左右されることを初めて明かした人物こそ、ほかならぬクラウス・ヨーゼフ・リーデルなのです。
1960年代にはソムリエシリーズの開発に成功し、以来、このシリーズはワイングラスの品質基準とみなされるようになりました。
今日、ソムリエシリーズは、ワインやスピリッツの個性に合わせた20種類を超えるデザインが発表されています。これらのグラスは、液体の流れが、舌の正しい『味覚ゾーン』に導かれるようにデザインされており、完璧に調和のとれた味わいが体験できるのです。この輝かしい革新的な功績は、ワイン愛好家に新境地を切り開くこととなりました。

クラウスの息子であり、リーデル社の現社長、ゲオルグ・リーデルは、このコンセプトを突き詰め、ソムリエシリーズのデザインを踏襲した様々な価格帯の製品を開発しました。
ゲオルグは、複雑に絡み合ったブドウ品種とグラス形状の科学的な関係を解明するため、世界中のワインメーカーやエキスパートたちとワークショップやテイスティングを繰り返しています。
つまり、リーデルのグラスは、コンピュータによって作り出されるわけではないのです。
こうしたゲオルグの功績は、『ワイン・スペクター』誌において「ワインに一生を捧げるグラスメーカー」と称えられ、1996年には、イギリスのワイン専門誌『デカンター』によって、「マン・オブ・ザ・イヤー」に最年少で選ばれました。ドイツ語圏の人物で、かつワイン業界以外での受賞は、彼が初めてでした。